Blog

5 cách cải thiện thái độ, nâng cao năng suất và giữ chân nhân viên phục vụ nhà hàng

Giữ chân nhân lực chất lượng luôn là vấn đề làm cho các chủ nhà hàng vô cùng đau đầu, nhất là với nhân viên phục vụ. Trong quá trình vận hành nhà hàng, nhân viên phục vụ đóng vai trò vô cùng quan trọng, được ví như bộ mặt của nhà hàng, ảnh hưởng …

Continue5 cách cải thiện thái độ, nâng cao năng suất và giữ chân nhân viên phục vụ nhà hàng

nhà hàng phục vụ theo định suất

Tìm hiểu về nhà hàng phục vụ theo định suất (Set Menu Service)

Kinh doanh ẩm thực đang là lĩnh vực được nhiều người quan tâm và theo đuổi, bởi lẽ nhu cầu ăn uống tại nhà hàng của con người ngày càng tăng cao. Hiện nay, có rất nhiều loại hình nhà hàng khác nhau nên việc lựa chọn kinh doanh theo hình thức nào khiến các …

ContinueTìm hiểu về nhà hàng phục vụ theo định suất (Set Menu Service)

Phân loại các hình thức kinh doanh nhà hàng phổ biến nhất hiện nay

Khi mới bắt đầu kinh doanh, khá nhiều người phân vân không biết lựa chọn lĩnh vực nào để mang về nguồn lợi nhuận cao. Nhà hàng trở thành một trong những hình thức kinh doanh được lựa chọn nhiều nhất bởi nhu cầu về ẩm thực, ăn uống của người dân ngày càng tăng …

ContinuePhân loại các hình thức kinh doanh nhà hàng phổ biến nhất hiện nay

Các bước đào tạo nhân viên phục vụ bàn nhà hàng chuyên nghiệp

Các bước đào tạo nhân viên phục vụ bàn nhà hàng chuyên nghiệp

Trong mỗi nhà hàng, nhân viên phục vụ bàn đóng vai trò vô cùng quan trọng. Họ là những người tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, ảnh hưởng tới trải nghiệm và cảm nhận của khách hàng về dịch vụ của nhà hàng. Vậy nên nhân viên phục vụ cần phải trau chuốt về …

ContinueCác bước đào tạo nhân viên phục vụ bàn nhà hàng chuyên nghiệp

Item added to cart.
0 items - 0